tahu,tempe bacem

bahan:

1. 5 potong tempe


2. 5 potong tahu


3. 3bawang putih


4. 5 bawang merah


5. gula jawa


6. asam jawa


7. lengkuas


8. sereh


9. daun salam


10. daun jeruk


11. kecap


12. air kelapa

cara :

• haluskan bawang putih,bawang merah.


• masukan tahu,tempe,bumbu halus, lengkuas,asam jawa,gula jawa,daun salam,sereh,daun jeruk,air kelapa,dan kecap


• biarkan mendidih sampai air habis,agar bumbu meresap


• masukkan di kulkas kira2 1 jam


• lalu goreng pada api kecil.