Bluebarry Muffin

ini dia kue favorit suami n anakku..kalo dah bikin muffin....hmmmm pasti mereka berebut.... nih muffin tinggal satu jatah siapa yah...... :)

bahan A:
- 275 gr tepung terigu
- 25 gr tepung maizena
- 1/4 sdt soda kue
- 1 1/2 sdt baking powder

bahan B :
- 3 kuning telur
- 2 putih telur
- 65 gr gula pasir

bahan C :
- 100 gr margarin
- 25 gr unsalted butter

bahan D :
- 100ml susu cair

Cara :
1. campur dan ayak bahan A
2. mixxer bahan B sampai berwarna putih,lalu masukkan bahan A sedikit demi sedikit hingga tercampur rata, setelah itu masukkan lelehan bahan C lalu D
3. masukan 1/4 kedalam cup, lalu selai bluebarry, lalu tutup sampai 3/4 penuh.
4. oven sampai matang
5. insyaAllah dijamin lezzzyyyyyyyyyyyat :)