bahan :
- 1kg kentang diiris tipis
- Tempe diiris tipis
- Kacang
- 8 siung bawang putih digeprek halus
- 2 sdm cuka
- 5 sdm gula pasir
- 1/2 sdm garam
- 1 sdm terasi
- 225 ml air
- 5 buah cabe merah diiris tipis
- 5 bawang merah diiris tipis
cara:
1. Kentang,kacang n tempe digoreng kering
2. Cabe merah digoreng
3. Bawang merah digoreng
4. Bawang putih ditumis sampai kering, lalu tuangkan air kurang lebih 225ml ,masukkan gula, garam, terasi dan cuka. tunggu sampai tumisan menyerupai busa putih. Segera campur kentang n tempenya.lalu masukkan cabe merah dan bawang gorengnya tadi dan campur.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar