donat kentang

bahan :

- 500 gr kentang kukus

- 500 gr tepung cakra

- 11 gr fermipan

- 75 gr mentega

- 5 kuning telur

-100 gr gula pasir

- garam secukupnya

- 125 ml air hangat

cara :

1. aduk fermipan bersama air hangat, biarkan sampai mengembang.

2. masukkan semua adonan ke dalam alat, lalu tuang sedikit-demi sedikit fermipan yang sudah mengembang. (sampai adonan tidak lengket dan kalis)

3. potong2 sesuai selera

4. tunggu sampai mengembang
5. lalu goreng.
6. tambahkan topping sesukanya.