singkong isi tuna

bahan kulit:

- singkong diparut

- kelapa diparut

- garam

bahan isi :

- tuna

- bawang merah

- bawang putih

- daun bawang

- kencur

- sereh

- jinten

- kunir

- santan

cara :

1. bahan kulit diparut,lalu dicampur

2. tumis bahan isi seperti membuat abon

3. ambil singkong yang telah dicampur dg kelapa, pipihkan lalu isi dengan tuna, lalu bentuk sesuai keinginan.

4. digoreng